재료

• 150g 버터
• 100g white soft 황설탕
• 200g 자기발효밀가루

조리 방법

오븐을 100°C로 예열합니다. 베이킹 시트에 유산지를 깝니다. 그릇에 밀가루, 설탕, 버터를 넣습니다. 덩어리가 질 때까지 치댑니다. 호두 크기의 공으로 만들어 베이킹 시트에 올립니다. 포크로 납작하게 누릅니다. 100°C에서 15분, 그다음 130°C에서 15분, 마지막으로 150°C에서 15분간 굽습니다.