Ingredienser

• 3 løg
• 3 fed hvidløg
• 500g pork
• 250g mushrooms
• 6 spsk tomat ketchup
• 6 spsk sweet soy sauce
• packet nasi seasoning
• 4 spsk peanut smør
• 1 tsk sambal oelek
• ris

Instruktioner

Kog ris (8 min, 15 min hviletid). Brun svinekødet hurtigt på alle sider i en wok; tilsæt løg og hvidløg til løgene er klare; tilsæt peber og salt efter smag; tilsæt sambal; tilsæt svampe og wok kort; tilsæt nasi-krydderi og steg godt til kødet er gennemstegt; tilsæt ketchup og sød sojasauce og varm igennem; tilsæt peanutbutter og bland godt.