材料

• 3 玉ねぎ
• 3 にんにく一片
• 500g 豚肉
• 250g mushrooms
• 6 大さじ トマト ketchup
• 6 大さじ sweet soy sauce
• packet nasi seasoning
• 4 大さじ peanut バター
• 1 小さじ sambal oelek
• ご飯

作り方

ご飯を炊きます。中華鍋で豚肉を手早く全面焼き色をつけます。玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。コショウと塩で味を調え、サンバルを加えます。きのこを加えて手早く炒め、ナシシーズニングを加えて肉に火が通るまでよく炒めます。ケチャップと甘い醤油を加えて温め、ピーナッツバターを加えてよく混ぜます。