Ingredienser

• 3 lökar
• 3 cloves vitlök
• 500g pork
• 250g mushrooms
• 6 msk tomat ketchup
• 6 msk sweet soy sauce
• packet nasi seasoning
• 4 msk peanut smör
• 1 tsk sambal oelek
• ris

Instruktioner

Koka riset (8 min, 15 min vila). Bryn fläskköttet snabbt på alla sidor i en wok; tillsätt lök och vitlök tills löken är genomskinlig; tillsätt peppar och salt efter smak; tillsätt sambal; tillsätt svamp och woka kort; tillsätt nasi-krydda och stek väl tills köttet är genomstekt; tillsätt ketchup och söt sojasås och värm igenom; tillsätt jordnötssmör och blanda väl.