Skip to content

Pirun riisi

Mausteinen riisiruoka jauhelihalla ja chilillä.

Valmistusaika: 25 min Annokset: 4
Pääruokarice-dish

Ainekset

  • 3 onions
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 500g porsaanliha
  • 250g mushrooms
  • 6 rkl tomaatti ketchup
  • 6 rkl sweet soy sauce
  • packet nasi seasoning
  • 4 rkl peanut voi
  • 1 tl sambal oelek
  • riisi

Ohjeet

Keitä riisi (8 min, 15 min lepoaika). Ruskista sianliha nopeasti joka puolelta wokissa; lisää sipuli ja valkosipuli, kunnes sipuli läpikuultavaa; lisää pippuria ja suolaa maun mukaan; lisää sambalia; lisää sienet ja paista nopeasti; lisää nasi-mauste ja kypsennä hyvin, kunnes liha on kypsää; lisää ketsuppi ja makea soijakastike ja kuumenna; lisää maapähkinävoi ja sekoita hyvin.