Ingredienti

• 3 cipolle
• 3 spicchi d’aglio
• 500g maiale
• 250g mushrooms
• 6 cp pomodoro ketchup
• 6 cp sweet soy sauce
• packet nasi seasoning
• 4 cp burro d’arachidi
• 1 cc sambal oelek
• riso

Istruzioni

Cuocere il riso (8 minuti, 15 minuti di riposo). Rosolare il maiale velocemente su tutti i lati in un wok; aggiungere la cipolla e l’aglio fino a quando la cipolla è trasparente; aggiungere sale e pepe a piacere; aggiungere sambal; aggiungere i funghi e saltare brevemente; aggiungere il condimento nasi e cuocere bene fino a quando la carne è cotta; aggiungere ketchup e salsa di soia dolce e scaldare; aggiungere il burro d’arachidi e mescolare bene.