Zutaten
- 3 Zwiebeln
- 3 cloves Knoblauch
- 500g Schweinefleisch
- 250g mushrooms
- 6 EL Tomate ketchup
- 6 EL sweet soy sauce
- packet nasi seasoning
- 4 EL peanut Butter
- 1 TL sambal oelek
- Reis
Anleitung
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und in Öl anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und braun braten. Die Chilischote, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen. Den gekochten Reis unterrühren und alles gut durchbraten.