Ingredientes

• 3 cebollas
• 3 dientes de ajo
• 500g cerdo
• 250g mushrooms
• 6 cda tomate ketchup
• 6 cda sweet soy sauce
• packet nasi seasoning
• 4 cda mantequilla de cacahuete
• 1 cdta sambal oelek
• arroz

Instrucciones

Cocine el arroz (8 minutos, 15 minutos de reposo). Dore el cerdo rápidamente por todos lados en un wok; añada la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente; añada sal y pimienta al gusto; añada sambal; añada champiñones y saltee brevemente; añada condimento nasi y cocine bien hasta que la carne esté hecha; añada ketchup y salsa de soja dulce y caliente; añada mantequilla de cacahuete y mezcle bien.