Hozzávalók

• ½ pitetészta
• 240 ml tej
• 4 tojások
• 120 ml méz
• 2 tk vaníliakivonat
• csipet of só

Elkészítés

Melegítse elő a sütőt. Készítse el a pitetésztát, nyújtsa ki, és tegye a formába. Süsse a tésztát vakon sütőbabbal 10 percig 200 fokon. Keverje össze a sót, tojásokat, tejet, mézet és vaníliakivonatot. Melegítse a tejet, amíg éppen forrni nem kezd. Lassan adja hozzá a meleg tejet a mézes keverékhez. Ha minden összekeveredett, öntse a tölteléket az elősütött tésztába, és tegye a sütőbe. Süsse 20 percig 200 fokon.