Malzemeler

• ½ turta tabanı
• 240 ml süt
• 4 yumurtalar
• 120 ml bal
• 2 tatlı kaşığı vanilya özü
• tutam of tuz

Talimatlar

Fırını önceden ısıtın. Turta hamurunu açın ve kalıba yerleştirin. Tabanı baklagillerle 200 derecede 10 dakika kör pişirin. Tuz, yumurta, süt, bal ve vanilya özünü karıştırın. Sütü kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Sıcak sütü bal karışımına yavaşça ekleyin. Karışınca dolguyu ön pişmiş tabana dökün ve fırına verin. 200 derecede 20 dakika pişirin.