재료

• ½ 파이 크러스트
• 240 ml 우유
• 4 계란
• 120 ml 꿀
• 2 작은술 바닐라 추출액
• 약간 of 소금

조리 방법

오븐을 예열합니다. 파이 반죽을 만들어 밀어서 틀에 깝니다. 베이킹 빈즈로 10분간 블라인드 베이크합니다. 소금, 계란, 우유, 꿀, 바닐라 추출액을 섞습니다. 우유가 끓기 직전까지 가열합니다. 뜨거운 우유를 꿀 혼합물에 천천히 부어 넣습니다. 다 섞이면 필링을 블라인드 베이크한 반죽에 붓고 오븐에 넣습니다. 200°C에서 20분간 굽습니다.