Ingredienser

• 375g mel
• 1 tsk salt
• 220g smør
• 180 ml vand

Instruktioner

Bland alle ingredienser og ælt til en glat dej. Lad hvile i køleskabet før brug. Til ½ tærtedej (kun bund): 190 g mel, ½ tsk salt, 110 g smør, 90 ml vand.