Συστατικά
- 375g αλεύρι
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 220g βούτυρο
- 180 ml νερό
Οδηγίες
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και ζυμώστε σε λεία ζύμη. Αφήστε τη να ξεκουραστεί στο ψυγείο πριν τη χρήση.
Βουτυρένια ζύμη τάρτας για γλυκές και αλμυρές τάρτες.
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και ζυμώστε σε λεία ζύμη. Αφήστε τη να ξεκουραστεί στο ψυγείο πριν τη χρήση.