Składniki

• 375g mąka
• 1 łyżeczka sól
• 220g masło
• 180 ml woda

Instrukcje

Wymieszaj wszystkie składniki i wyrób na gładkie ciasto. Odstaw do lodówki przed użyciem. Na ½ ciasta (tylko spód): 190 g mąki, ½ łyżeczki soli, 110 g masła, 90 ml wody.