ส่วนผสม 375g แป้ง 1 ช้อนชา เกลือ 220g เนย 180 ml น้ำ วิธีทำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและนวดจนเป็นแป้งเนียน พักในตู้เย็นก่อนใช้