Hozzávalók

• 375g liszt
• 1 tk só
• 220g vaj
• 180 ml víz

Elkészítés

Keverje össze az összes hozzávalót, és gyúrja sima tésztává. Használat előtt hagyja pihenni a hűtőben. Fél adag pitetésztához (csak alj): 190 g liszt, ½ tk só, 110 g vaj, 90 ml víz.