Nguyên liệu
- 375g bột mì
- 1 thìa cà phê muối
- 220g bơ
- 180 ml nước
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu và nhồi thành bột mịn. Để nghỉ trong tủ lạnh trước khi dùng. Cho nửa bột bánh: 190g bột mì, nửa thìa cà phê muối, 110g bơ, 90 ml nước.
Bột làm bánh bơ cho bánh ngọt và mặn.
Trộn tất cả nguyên liệu và nhồi thành bột mịn. Để nghỉ trong tủ lạnh trước khi dùng. Cho nửa bột bánh: 190g bột mì, nửa thìa cà phê muối, 110g bơ, 90 ml nước.