Ingrédients

• 375g farine
• 1 cc sel
• 220g beurre
• 180 ml eau

Instructions

Mélangez todos les ingredientes et amase hasta obtener une masa suave. Laissez reposer dans el refrigerador antes de usar. Para ½ masa de tarta (solo fondo): 190 g de harina, ½ cucharadita de sal, 110 g de mantequilla, 90 ml de agua.