재료

• 1 계란
• 50g grated 코코넛
• 1 큰술 agave syrup

조리 방법

오븐을 200°C로 예열합니다. 그릇에 계란을 잘 풀어줍니다. 아가베 시럽을 넣고 계란에 섞습니다. 코코넛을 넣고 덩어리가 질 때까지 섞습니다. 혼합물을 베이킹 시트에 숟가락으로 더미를 올리고 2cm 높이로 평평하게 만듭니다. 20분간 검은 반점이 있는 노릇한 색이 될 때까지 굽습니다.