Składniki
- 1 jajko
- 50g grated kokos
- 1 łyżka agave syrup
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Dobrze ubij jajko w misce. Dodaj syrop agawowy i wymieszaj z jajkiem. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj na zwartą masę. Nakładaj kopczyki masy na blachę, spłaszcz do wysokości 2 cm. Piecz 20 minut, aż będą złocistobrązowe z ciemnymi plamkami.