Grundkage

Enkel grundkage, alsidig og let at variere.

Forberedelsestid: 65 min Ovntemperatur: 160 °C Portioner: 8
Kage

Ingredienser

  • 4 æg
  • 200g smør
  • 200g sukker
  • 200g selvhævende mel
  • Variations: +3 tsk cocoa + chokolade bar (chokolade kage), +200g rosiner (raisin kage), +1 apple +10g sukker +1 tsk kanel +25g rosiner (apple kage), +100g grated kokos +3 tsk pandan paste (kokos kage)

Instruktioner

I en skål blandes æg, smør og sukker og piskes til det er skummende. Rør melet i og hæld blandingen i en smurt kageform. Bag i 65 minutter ved 160 grader. Til en marmorkage laves dejen først og deles i to: almindelig dej i bunden og dejblanding med tilsætninger ovenpå.