Grunnkake

Enkel grunnkake, allsidig og lett å variere.

Forberedelsestid: 65 min Ovntemperatur: 160 °C Porsjoner: 8
Kake

Ingredienser

  • 4 egg
  • 200g smør
  • 200g sukker
  • 200g selvhevende mel
  • Variations: +3 tsk cocoa + sjokolade bar (sjokolade kake), +200g rosiner (raisin kake), +1 apple +10g sukker +1 tsk kanel +25g rosiner (apple kake), +100g grated kokos +3 tsk pandan paste (kokos kake)

Fremgangsmåte

I en bolle blandes egg, smør og sukker og piskes til det er skummende. Rør inn melet og hell blandingen i en smurt kakeform. Stek i 65 minutter ved 160 grader. Til en marmorkake lages deigen først og deles i to: vanlig deig i bunnen og deigblanding med tilsetninger oppå.