Ingredienti
- 4 uova
- 200g burro
- 200g zucchero
- 200g farina autolievitante
- Variations: +3 cc cacao + cioccolato bar (cioccolato torta), +200g uvetta (raisin torta), +1 mela +10g zucchero +1 cc cannella +25g uvetta (mela torta), +100g grated cocco +3 cc pandan paste (cocco torta)
Istruzioni
In una ciotola, unire l’uovo, il burro e lo zucchero e montare fino a ottenere un composto spumoso. Incorporare la farina e versare il composto in uno stampo da torta imburrato. Cuocere 65 minuti a 160 gradi. Per una torta marmorizzata, dividere l’impasto in due parti: impasto semplice sul fondo e l’impasto con aggiunte sopra.