Skip to content

Kue Dasar

Kue dasar sederhana, serbaguna.

Waktu persiapan: 65 min Suhu oven: 160 °C Porsi: 8
Kue

Bahan-bahan

  • 4 telur
  • 200g mentega
  • 200g gula
  • 200g tepung naik sendiri
  • Variations: +3 sdt kakao + cokelat bar (cokelat kue), +200g kismis (raisin kue), +1 apel +10g gula +1 sdt kayu manis +25g kismis (apel kue), +100g grated kelapa +3 sdt pandan paste (kelapa kue)

Instruksi

Dalam mangkuk, campur telur, mentega dan gula lalu kocok hingga berbusa. Aduk dalam tepung dan tuang adonan ke dalam loyang kue yang diolesi mentega. Panggang selama 65 menit pada 160 derajat. Untuk kue marmer, buat adonan lalu bagi menjadi dua: adonan polos di bawah dan adonan campuran dengan tambahan di atas.