Skip to content

Quiche

Quiche

Velsmagende quiche med æg-fløde-fyld.

Forberedelsestid: 45 min Ovntemperatur: 180 °C Portioner: 4
Hovedretcasserole

Ingredienser

  • ½ tærtedej
  • 200ml crème fraiche or mælk
  • 3 æg
  • 500g meat/fish and/or vegetables
  • ost

Instruktioner

Beklæd en smurt tærteform med tærtedejen. Bland crème fraiche, æg og ost. Læg fyldet og æggeblandingen på bunden. Bag i 45 minutter ved 180 grader. Eksempler: 400 g broccoli, 3 tomater, 200 g revet ost. Eller: 1 zucchini, 150 g gedeost, 3 tomater.