Συστατικά

• ½ ζύμη πίτας
• 200ml κρεμ φραιτς or γάλα
• 3 αυγά
• 500g meat/fish and/or vegetables
• τυρί

Οδηγίες

Στρώστε μια βουτυρωμένη φόρμα τάρτας με τη ζύμη. Ανακατέψτε crème fraîche, αυγά και τυρί. Βάλτε τη γέμιση και το μείγμα αυγών πάνω από τη βάση. Ψήστε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.