Skip to content

Quiche

Quiche

Mustig quiche med ägg-grädd-fyllning.

Förberedelsetid: 45 min Ugnstemperatur: 180 °C Portioner: 4
Huvudrättcasserole

Ingredienser

  • ½ pie deg
  • 200ml crème fraiche or mjölk
  • 3 ägg
  • 500g meat/fish and/or vegetables
  • ost

Instruktioner

Klä en smord pajform med pajdeg. Blanda crème fraiche, ägg och ost. Lägg fyllningen och äggblandningen på botten. Grädda i 45 minuter i 180 grader. Exempel: 400 g broccoli, 3 tomater, 200 g riven ost. Eller: 1 zucchini, 150 g getost, 3 tomater.