Ingrediënten

• ½ taartdeeg
• 200ml crème fraiche of melk
• 3 eieren
• 500g vlees/vis en/of groente
• kaas

Bereidingswijze

Op taartbodem (ingevet) het taartdeeg aanbrengen. Daarna crème fraiche, eieren en kaas mixen. Vulling en de mix vervolgens op de bodem plaatsen. Baktijd 45 minuten op 180 graden. Voorbeelden: 400g broccoli, 3 tomaten, 200g geraspte kaas. Of: 1 courgette, 150g geitenkaas, 3 tomaten.