Skip to content

Quiche

Quiche

Wytrawna quiche z nadzieniem jajeczno-śmietanowym.

Czas przygotowania: 45 min Temperatura piekarnika: 180 °C Porcje: 4
Danie głównecasserole

Składniki

  • ½ ciasto na tartę
  • 200ml crème fraîche or mleko
  • 3 jajka
  • 500g meat/fish and/or vegetables
  • ser

Instrukcje

Wyłóż natłuszczoną formę do tarty ciastem. Wymieszaj crème fraîche, jajka i ser. Umieść nadzienie i masę jajeczną na spodzie. Piecz 45 minut w 180 stopniach. Przykłady: 400 g brokułów, 3 pomidory, 200 g startego sera. Lub: 1 cukinia, 150 g sera koziego, 3 pomidory.