Quiche

Quiche

Quiche gurih dengan isian telur dan krim.

Waktu persiapan: 45 min Suhu oven: 180 °C Porsi: 4
Makanan utamacasserole

Bahan-bahan

  • ½ adonan pai
  • 200ml crème fraiche or susu
  • 3 telur
  • 500g meat/fish and/or vegetables
  • keju

Instruksi

Lapisi loyang tart yang diolesi mentega dengan adonan pai. Campur crème fraiche, telur dan keju. Tempatkan isian dan campuran telur di atas kulit. Panggang selama 45 menit pada 180 derajat. Contoh: 400g brokoli, 3 tomat, 200g keju parut. Atau: 1 zucchini, 150g keju kambing, 3 tomat.