Ingredientes

• ½ masa para tarta
• 200ml crème fraîche or leche
• 3 huevos
• 500g meat/fish and/or vegetables
• queso

Instrucciones

Forre un molde de tarta engrasado con la masa para tarta. Mezcle la crème fraîche, los huevos y el queso. Coloque el relleno y la mezcla de huevo sobre la base. Hornee 45 minutos a 180 grados. Ejemplos: 400 g de brócoli, 3 tomates, 200 g de queso rallado. O: 1 calabacín, 150 g de queso de cabra, 3 tomates.