Quiche

Quiche

Quiche enak dengan inti telur dan krim.

Masa penyediaan: 45 min Suhu ketuhar: 180 °C Hidangan: 4
Hidangan utamacasserole

Bahan-bahan

  • ½ doh pai
  • 200ml crème fraiche or susu
  • 3 telur
  • 500g meat/fish and/or vegetables
  • keju

Arahan

Lapis loyang tart yang digris dengan adunan pai. Campur crème fraiche, telur dan keju. Letak inti dan campuran telur di atas kerak. Bakar selama 45 minit pada 180 darjah. Contoh: 400g brokoli, 3 tomat, 200g keju parut. Atau: 1 zukini, 150g keju kambing, 3 tomat.