Suroviny

• 1 vejce
• 250g máslo
• 215g cukr
• 290g samokypřicí mouka
• špetka of sůl

Postup

V míse smíchejte polovinu vejce, máslo a cukr se špetkou soli a šlehejte do pěny. Vmíchejte mouku a nalijte směs do vymazané formy na dort. Uhlaďte těsto mokrou lžící a přidejte druhou polovinu vejce. Pečte 40 minut při 155 °C.