Skip to content

Kue Mentega

Kue Mentega

Kue mentega tradisional Belanda, sederhana dan lezat.

Waktu persiapan: 40 min Suhu oven: 155 °C Porsi: 8
Biskuit

Bahan-bahan

  • 1 telur
  • 250g mentega
  • 215g gula
  • 290g tepung naik sendiri
  • sejumput of garam

Instruksi

Dalam mangkuk, campur setengah telur, mentega dan gula dengan sejumput garam lalu kocok hingga berbusa. Aduk dalam tepung dan tuang adonan ke dalam loyang kue yang diolesi mentega. Ratakan adonan dengan sendok basah dan tambahkan setengah telur lainnya. Panggang selama 40 menit pada 155 derajat.