Nguyên liệu

• 1 trứng
• 250g bơ
• 215g đường
• 290g bột mì tự nở
• nhúm of muối

Hướng dẫn

Trong tô, trộn nửa quả trứng, bơ và đường với một nhúm muối đánh đến khi nổi bọt. Khuấy đều bột mì và đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã phết bơ. Làm mặt bột bằng thìa ướt và thêm nửa quả trứng còn lại. Nướng 40 phút ở 155 độ.