Skip to content

Cremet spaghetti med broccolisauce

Cremet spaghetti med let broccolisauce.

Forberedelsestid: 25 min Portioner: 4
Hovedretpasta

Ingredienser

  • 300g whole wheat spaghetti
  • 400g fresh broccoli florets
  • Italian herbs
  • 300 ml oat mælk
  • 150 ml vand
  • 150-200g vegetarian kylling pieces
  • 200g fresh spinach

Instruktioner

Kog spaghetti al dente efter pakkens anvisning. Halver de store broccolibuketter og kog i 8 minutter. Lad dryppe af og returner til gryden. Tilsæt havremælk og vand, rør og bring i kog. Tag af varmen og purér med en stavblender til det er glat. Lad pastaen dryppe af. Bland med broccolisovs og spinat og lad det falde sammen. Rør kyllingestykkerne i og smag til med peber og salt.