Bahan-bahan
- 300g whole wheat spaghetti
- 400g fresh broccoli florets
- Italian herbs
- 300 ml oat susu
- 150 ml air
- 150-200g vegetarian ayam pieces
- 200g fresh spinach
Instruksi
Masak spaghetti al dente sesuai petunjuk kemasan. Belah kuntum brokoli besar dan masak selama 8 menit. Tiriskan dan kembalikan ke panci. Tambahkan susu oat dan air, aduk dan didihkan. Angkat dari api dan haluskan dengan blender imersi hingga halus. Tiriskan pasta. Campur dengan saus brokoli dan bayam dan biarkan layu. Aduk potongan ayam dan bumbui dengan merica dan garam.