Nguyên liệu

• 300g whole wheat spaghetti
• 400g fresh broccoli florets
• Italian herbs
• 300 ml oat sữa
• 150 ml nước
• 150-200g vegetarian thịt gà pieces
• 200g fresh spinach

Hướng dẫn

Nấu spaghetti al dente theo hướng dẫn trên bao bì. Chia đôi hoa bông cải xanh lớn và nấu 8 phút. Để ráo và cho lại vào nồi. Thêm sữa yến mạch và nước, khuấy và đun sôi. Nhấc khỏi bếp và xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn. Để ráo mì. Trộn với sốt bông cải xanh và rau chân vịt cho đến khi héo. Khuấy đều miếng thịt gà và nêm tiêu và muối.