재료

• 300g whole wheat spaghetti
• 400g fresh broccoli florets
• Italian herbs
• 300 ml oat 우유
• 150 ml 물
• 150-200g vegetarian 닭고기 pieces
• 200g fresh spinach

조리 방법

패키지 설명대로 스파게티를 알 덴테로 삶습니다. 큰 브로콜리 송이를 반으로 잘라 8분간 삶습니다. 물기를 빼고 냄비에 돌려놓습니다. 귀리 우유와 물을 넣고 섞어 끓입니다. 불에서 내려 핸드 블렌더로 매끄러워질 때까지 퓌레로 만듭니다. 파스타 물기를 뺍니다. 브로콜리 소스와 시금치를 넣고 시금치가 시들해질 때까지 둡니다. 닭고기를 넣고 섞은 후 후추와 소금으로 간합니다.