材料

• 300g whole wheat spaghetti
• 400g fresh broccoli florets
• Italian herbs
• 300 ml oat 牛乳
• 150 ml 水
• 150-200g vegetarian 鶏肉 pieces
• 200g fresh spinach

作り方

パッケージの指示に従ってスパゲッティをアルデンテに茹でます。大きなブロッコリーの房を半分に切り、8分茹でます。水気を切って鍋に戻します。オーツミルクと水を加えて混ぜ、沸騰させます。火から下ろし、浸漬ブレンダーで滑らかになるまでピューレにします。パスタの水気を切ります。ブロッコリーソースとほうれん草と混ぜ、ほうれん草がしんなりするまでおきます。鶏肉を加えて混ぜ、コショウと塩で味を調えます。