Pasta dengan Sos Tuna

Pasta cepat dengan sos tuna krim.

Masa penyediaan: 25 min Hidangan: 4
Hidangan utamapasta

Bahan-bahan

  • pasta
  • 3 shallots
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 dl white wine
  • 1 package cooking krim
  • 1 sdb tepung
  • 2 sdb capers
  • 2 cans tuna in minyak
  • garam and lada hitam

Arahan

Tambah minyak zaitun ke kuali dan tumis bawang merah cincang dan bawang putih hingga layu. Tambah wain putih dan krim masak. Biarkan reneh selama 5 minit, kemudian tambah 1 sdb tepung untuk memekatkan sos. Tambah tin tuna dan lenyekkan. Akhir sekali tambah caper dan biarkan sos reneh sebentar. Purekan dengan pengisar rendaman dan perasakan dengan garam dan lada.