Zutaten

• For the crust: 190g Mehl, 1 EL Kakao, 1 EL cornstarch, 50g Zucker, 110g Butter, 90 ml Wasser.
• For the filling: 300g dark Schokolade, 3 ripe avocados, 80 ml Milch, 160 ml Honig, 1 EL cornstarch, 1 TL Vanille extract, 1 EL Kakao

Anleitung

Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Avocado mit dem Saft einer halben Zitrone pürieren. Die geschmolzene Schokolade, den Zucker, das Ei und das Mehl hinzufügen und glatt rühren. In eine gefettete Form füllen und 20-25 Minuten backen.