Bahan-bahan

• For the crust: 190g tepung, 1 sdb koko, 1 sdb tepung jagung, 50g gula, 110g mentega, 90 ml air.
• For the filling: 300g dark coklat, 3 ripe avocados, 80 ml susu, 160 ml madu, 1 sdb tepung jagung, 1 sdt ekstrak vanila, 1 sdb koko

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Buat adonan dan uli sebati. Sejukkan hingga ketuhar panas. Tekan adunan ke dalam loyang tart dan bakar buta selama kira-kira 30 minit pada 200 darjah. Kisar alpukat, susu dan madu menjadi pure. Campur tepung jagung, vanila dan koko ke dalam pure. Cairkan coklat dan gaul. Sebarkan inti pada kerak dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam.