Malzemeler

• For the crust: 190g un, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 50g şeker, 110g tereyağı, 90 ml su.
• For the filling: 300g dark çikolata, 3 ripe avocados, 80 ml süt, 160 ml bal, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı vanilya özü, 1 yemek kaşığı kakao

Talimatlar

Fırını 200 dereceye ısıtın. Hamuru yoğurun ve fırın ısınana kadar buzdolabında dinlendirin. Hamuru tart kalıbına bastırın ve 200 derecede yaklaşık 30 dakika kör pişirme yapın. Avokadoları, süt ve balla püre haline getirin. Mısır nişastası, vanilya ve kakaoyu püreye karıştırın. Çikolatayı eritin ve karıştırın. Dolguyu tabanın üzerine yayın ve buzdolabında en az 4 saat soğutun.