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Gâteau au chocolat à l'avocat

Gâteau au chocolat à l'avocat étonnamment crémeux.

Temps de préparation: 30 min + 4 uur koelen Température du four: 200 °C Portions: 8
Gâteaux & tartespie-tart

Ingrédients

  • For the crust: 190g farine, 1 cs cacao, 1 cs cornstarch, 50g sucre, 110g beurre, 90 ml eau.
  • For the filling: 300g dark chocolat, 3 ripe avocados, 80 ml lait, 160 ml miel, 1 cs cornstarch, 1 cc vanille extract, 1 cs cacao

Instructions

Precaliente el horno a 200 grados. Haga la masa et amásela bien. Refrigere hasta que el horno esté chauffez. Presione la masa dans un molde de tarta et faites cuire dans blanco unos 30 minutos a 200 grados. Triture les aguacates, la leche et la miel hasta hacer un puré. Mélangez la maicena, la vainilla et el cacao dans el puré. Derrita el chocolate et mézclelo. Extienda el relleno sobre la base et laissez refroidir dans el refrigerador al menos 4 horas.