Scones

Scones

Scones clássicos, perfeitos com chá e geleia.

Tempo de preparo: 20 min Temperatura do forno: 220 °C Porções: 8
Lanchesweet

Ingredientes

  • 250g farinha
  • pitada of sal
  • 50g manteiga
  • 25g açúcar
  • 150 ml leite
  • 1 ovo

Instruções

Caliente ou forno a 220 °C. Engrase ligeramente uma assadeira de forno. Mezcle a farinha e a sal e frote a manteiga. Incorpore ou açúcar e depois a leite para obtener uma masa blanda. Póngala sobre uma superficie enharinada e amase muito ligeramente. Extiéndala formando um círculo de 2 cm de grosor. Use um cortador de 5 cm para marcar círculos e colóquelos em uma assadeira de forno. Amase ligeramente ou resto de a masa e marque mais scones para usar toda a masa. Pinte a parte superior de os scones com ovo batido. Hornee 10-12 minutos até que estén bem subidos e dorados.