Suroviny

• 250g mixed mleté maso
• 1 lžíce sambal oelek
• ½ lžička muškátový oříšek
• 2 vejce
• 2 lžíce strouhanka
• sůl, pepř
• 10 sheets listové těsto

Postup

Smíchejte mleté maso se sambalem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Smíchejte s 1 vejcem a strouhankou. Ochuťte solí a pepřem. Z masa vytvarujte malé klobásky a dejte chladit. Pláty listového těsta nechte rozmrazit a potřete druhým rozšlehaným vejcem. Položte klobásku doprostřed a těsto přeložte napůl. Pevně přitiskněte. Nechte klobásové rolky odpočinout v lednici asi 10 minut. Předehřejte troubu na 200 °C. Potřete vršky vejcem a pečte 25 minut.