Hozzávalók
- 250g mixed darált hús
- 1 ek sambal oelek
- ½ tk szerecsendió
- 2 tojások
- 2 ek zsemlemorzsa
- só, bors
- 10 sheets leveles tészta
Elkészítés
Keverje össze a darált húst samballal és reszelt szerecsendióval. Keverje össze 1 tojással és zsemlemorzsával. Ízesítse sóval és borssal. Formázzon kis kolbászokat a húsból, és tegye hűtőbe. Olvassa fel a leveles tészta lapokat, és kenje meg a másik felvert tojással. Helyezze a kolbászt a tetejére, és hajtsa félbe a tésztát. Nyomja össze erősen. Hagyja a kolbászos tekercseket a hűtőben pihenni körülbelül 10 percig. Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra. Kenje meg a tetejüket tojással, és süsse 25 percig.
