Bahan-bahan

• 250g mixed daging kisar
• 1 sdb sambal oelek
• ½ sdt buah pala
• 2 telur
• 2 sdb serbuk roti
• garam, lada hitam
• 10 sheets pastri puff

Arahan

Campur daging kisar dengan sambal dan pala parut. Campur dengan 1 telur dan serbuk roti. Perasakan dengan garam dan lada. Gulung sosej kecil dari daging dan sejukkan. Biarkan kepingan pastri puff cair dan sapu dengan telur pukul lain. Letak sosej di atas dan lipat adunan separuh. Tekan dengan kuat. Biarkan gulungan sosej rehat di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 minit. Panaskan ketuhar hingga 200 °C. Sapu bahagian atas dengan telur dan bakar selama 25 minit.