Bahan-bahan

• 250g mixed daging cincang
• 1 sdm sambal oelek
• ½ sdt pala
• 2 telur
• 2 sdm tepung roti
• garam, merica
• 10 sheets puff pastry

Instruksi

Campur daging cincang dengan sambal dan pala parut. Campur dengan 1 telur dan tepung roti. Bumbui dengan garam dan merica. Gulung sosis kecil dari daging dan dinginkan. Biarkan lembaran puff pastry mencair dan olesi dengan telur kocok lainnya. Tempatkan sosis di atas dan lipat adonan menjadi dua. Tekan dengan kuat. Biarkan gulungan sosis istirahat di kulkas sekitar 10 menit. Panaskan oven hingga 200 °C. Olesi bagian atas dengan telur dan panggang selama 25 menit.